Som tam, Thailand

Som tam, Thailand

Dua makanan asal Indonesia ini bahkan menduduki peringkat teratas daftar makanan terenak di dunia.

Som tam atau selada pepaya mentah adalah selada berbumbu agak pedas yang terbuat dari irisan tipis pepaya mentah. Hidangan ini dipercaya berasal dari Laos, akan tetapi dipopulerkan oleh kuliner Thailand, dan lazim disajikan di daratan Asia Tenggara. Di Kamboja disebut bok l'hong, di Laos disebut tam som atau tepatnya tam maak hoong. Di Thailand sendiri dikenal sebagai som tam, dan di Vietnam disebut goi du du. Som tam, ini sebelumnya masuk dalam daftar nomor 46 makanan paling lezat di dunia oleh CNN. Kini merangkak naik ke posisi enam.

Komentar Anda

Rekomendasi Artikel