Avgolemono Soup
Kalau merasa bosan dengan cara masak telur yang itu-itu saja, intip beberapa makanan dari berbagai negara ini...
Sup avgolemono berasal dari Yunani. Sup ini dibuat dengan bahan dasar kaldu ayam yang dicampur dengan telur, nasi, dan perasan lemon. Sebagai pelengkap, ayam suwir membuat sup ini lebih nikmat. Teksturnya yang creamy mengingatkan kita pada sup jamur dan sup jagung.
