. Kastengel
Merayakan Lebaran akan kurang rasanya jika tanpa kue-kue kering berikut ini.
Tahu nggak sih sejarah singkat dari kue berbahan keju ini? Konon, kata 'Kastengel' berasal dari bahasa Belanda 'Kaasstengels'. Kaas artinya keju, dan stengel berarti batang. Kue ini memang berbentuk batangan kecil.
Biasanya panjang kue Kastengel tidak lebih dari 4 cm, dengan lebar 1 cm. Untuk menambah cita rasa keju lebih 'ngena', kue ini ditaburi parutan keju di permukaannya. Rasanya? sangat gurih dan enak banget.
