5 Menu Makanan Korea yang Lezat untuk Berbuka Puasa
Menu buka puasa itu-itu saja? Cobain deh 5 makanan lezat ala Korea berikut ini.
Kanal247.com - Tak hanya musik K-pop yang digemari muda-mudi di Indonesia, makanan ala Korea juga jadi idola baru karena sudah mulai diterima luas di negeri ini. Makanan Korea sendiri sih, mirip-mirip dengan makanan Jepang gitu.. cuma kalau makanan Korea lebih kaya rasa. Makanan Korea yang dibuat dengan bermacam bahan dan bumbu ini, cocok juga lho dijadikan menu berbuka puasa kamu. penasaran seperti apa menunya? yuk simak berikut ini.
1. Bimbimbap
Makanan ini bisa dibilang 'nasi campurnya Korea'. Kalau di sini kan nasi campur umumnya berupa nasi, lauk ayam atau daging, kering tempe atau oseng-oseng sayur, ditambah sambal. Kalau di Korea, nasi campur yang bernama Bibimbap ini berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan saus pedas gochujang. Sebelum dimakan, nasi dan lauk diaduk menjadi satu terlebih dahulu, baru deh dinikmati.
2. Buldak
Buldak ini merupakan ayam tanpa tulang, biasanya dada ayam fillet yang dipakai, lalu dibumbui dengan saus khas Korea gochujang yang pedas. Setelah itu dipanggang atau digoreng dan disajikan dengan lelehan keju. Menu ini cocok buat kamu penyuka makanan pedas.
3. Japchae
Makanan yang ini mirip makanan Indonesia ya dari tampilannya. Japchae ini Isinya bihun atau soun goreng, ditambah sayuran dan irisan daging tipis-tipis. Cocok juga nih dimakan bersama nasi.
4. Kimbap
Kalau yang satu ini sushi roll-nya Korea. Nasi yang digulung bersama dengan rumput laut kering dan di tengah-tengah nasinya diisi macam-macam daging dan sayuran. Bisa di-mix sesuai selera kamu.
5. Korean BBQ
Makanan yang ini kerap nongol di drama Korea. Di sana makanan ini sudah seperti camilan semacam keripik. Makan dagingnya harus dicelup bumbu terlebih dahulu, baru dibungkus dengaan selada. Di Indonesia sendiri, makanan ini lagi nge-hits, sampai ada modifikasi Korean BBQ yang dibalur lelehan keju.
